Mexíkóskir réttir

Matar- og vínklúbbur AB

Bókin um mexíkóska rétti (The Book of Mexican Foods) lýsir hvernig búa má til um 100 gómsæta rétti sem eru einkennandi fyrir hina fjölbreyttu, heillandi og spennandi matargerð Mexíkóbúa. Réttirnir eru ekki allir sterkkryddaðir. Sumir eru listilega gæddir mildu, fíngerðu bragði. Uppskriftirnar eru afar aðgengilegar með litmyndum sem lýsa matreiðslunni skref fyrir skref. Mexíkóskur matur nýtur sívaxandi vinsælda í heiminum og sífellt verða auðveldara að fá það sem til hans þarf.

Bókin Mexíkóskir réttir eru 13 kaflar, þeir eru:

  • Efni til notkunar
  • Sérstök áhöld
  • Grunnupskriftir
  • Súpur
  • Forréttir
  • Eggjaréttir
  • Fiskréttir
  • Kjötréttir
  • Sósur
  • Salöt
  • Grænmeti
  • Ábætar og bakstur
  • Drykkir
  • Viðauki
    • Atriðaskrá

Ástand: gott

Mexíkóskir réttir - Christine Barrettt - Matar og vínklúbbur AB

kr.800

1 á lager

Vörunúmer: 8502515 Flokkar: , Merkimiðar: , , , , , , , ,

SKU: 8502515Categories: , Tags: , , , , , , , ,

Frekari upplýsingar

Þyngd 0,450 kg
Ummál 15 × 1 × 29 cm
Blaðsíður:

120 +myndir +atriðaskrá: bls. 120
Heitir á frummáli

The book of Mexican foods
Kápugerð:

Harðband (innbundin bók) klædd álímingi
Útgefandi:

Almenna bókafélagið
Útgáfustaður:

Reykjavík
Útgáfuár:

1993
Ljósmyndir:

David Russell
Íslensk þýðing

Ingi Karl Jóhannesson
Höfundur:

Christine Barrett

Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Ritaðu fyrstu umsögnina um “Mexíkóskir réttir – Matar- og vínklúbbur AB”

Tengdar vörur