Fiskréttir Hagkaupa – 235 afbragðs uppskriftir

Fiskréttir Hagkaupa. Enn einu sinni lítur dagsins ljós ný matreiðslubók Hagkaupa með 235 uppskriftum. Að þessu sinni er viðfangsefnið fiskur. Bókin „Fiskréttir Hagkaupa“ er skrifuð af landsliði okkar í matreiðslu fiskrétta, fimm „meistarakokkum (heimild: bakhlið bókarinnar).

Bókin Fiskréttir Hagkaupa er skipt niður í níu flokka, þeir eru:

  • Forréttir
  • Súpur
  • Smáréttir
  • Ofnréttir
  • Pönnuréttir
  • Grillréttir
  • Saltfiskur
  • Skelfiskur
  • Paté og fars

Ástand: gott.

Fiskréttir Hagkaupa forsíða

kr.1.000

4 á lager

Frekari upplýsingar

Þyngd 1,2 kg
Ummál 21,5 × 2 × 28,5 cm
Blaðsíður:

193

ISBN

9979952138

Kápugerð:

Harðband (innbundin bók) klædd álímingi

Útgefandi:

Hagkaup

Útgáfustaður:

Reykjavík

Útgáfuár:

2004

Höfundur:

Sigurður L. Hall, Úlfar Eysteinsson, Jón Arnar Guðbrandsson, Rúnar Gíslason og Sveinn KJartansson