Handbók um íslenska osta

Útgefandi: Osta- og smjörsalan, Reykjavík, 1991

Ástand: Vel með farin notuð bók.

kr.1.500

2 á lager

Frekari upplýsingar

Þyngd 0,362 kg
Ummál 18,5 × 1,5 × 28 cm
Blaðsíður:

55

Kápugerð:

Harðband (innbundin bók) klædd álímingi

Höfundur:

Höfundur uppskrifta: Dómhildur Sigfúsdóttir, Höfundur sögu osta: Gylfi Gröndal, Ljósmyndir: Sigurgeir Sigurjónsson