Ofnréttir

Ritröð:  Hjálparkokkurinn – Matreiðsluklúbbur AB.

Réttirnir í þessari bók eiga það sameiginlegt að þeim er öllum stungið í ofninn. Að öðru leyti eru þeir mjög ólíkir.

Bókin Ofnréttir er ekki með efnisyfirlit, en við skoðun á bókinni eru kaflarnir þessir:

• Ofnréttir
• Skelfiskur í heitum réttum
• Fiskur og fars í formi
• Veislufiskur
• Ofnréttir með farsi og skinku
• Fyllt grænmeti
• Ljúfmeti í fati og formi
• Úr lambakjöti
• Beint úr ofni inn á borð
• Kalkúna- og hænsnakjöt
• Grænmeti
• Lyftikökur (Soufflé)
• Ofnbakað grænmeti
• Stökkar og fallegar tertur
• Kjötfyllur (pæar)
• Egg í formi
• Góðgæti með ostabragði
• Heitir ábætar með ávöxtum

Ástand: bæði innsíður og kápa eru góð.