Matreiðsla í örbylgjuofni
Notendum örbylgjuofna hefur fjölgað mjög mikið á síðustu árum og er örbylgjuofninn ómissandi hjá þeim sem lítinn tíma hafa í eldhúsinu. Notandagildi örbylgjuofna spanna yfir flestar tegundir matvæla og sparast umtalsverður tími við matrgerðina. Matvæli tapa minna af næringarefnum og er það því góður kostur á þessuim tímum þegar heislusamlegt mataræði er alsráðandi í þjóðfélaginu. Í þessari bók eru hátt á þriðja hundrað uppskrifta. (Heimild: Bakhlið bókarinnar)
Bókin Matreiðsla í örbylgjuofni 13 kafla, þeir eru:
- Kynning
- Súpur
- Forréttir
- Eggja- og ostaréttir
- Nautakjöt
- Lambakjöt
- Svínakjöt, ferskt, reykt og skinka
- Hænsnfuglar og villibráð
- Fiskur
- Grænmetisréttir
- Hrísgrjón og pastaréttir
- Búðingar og bakstur
- Drykkir og sultur
- Sósur
- Nafnaskrá
Ástand: Vel með farin.
