Handbók um íslenska osta
Útgefandi: Osta- og smjörsalan, Reykjavík, 1991
Ástand: Vel með farin notuð bók.
kr.1.500
1 á lager
Vörunúmer: 8001010041
Flokkur: Matreiðslubækur
Merkimiðar: Handbok um íslenska osta, Íslenskir ostar, Mataruppskriftir, Ostagerð, Ostur
Frekari upplýsingar
Þyngd | 0,362 kg |
---|---|
Ummál | 18,5 × 1,5 × 28 cm |
Blaðsíður: | 55 |
Kápugerð: | Harðband (innbundin bók) klædd álímingi |
Höfundur: | Höfundur uppskrifta: Dómhildur Sigfúsdóttir, Höfundur sögu osta: Gylfi Gröndal, Ljósmyndir: Sigurgeir Sigurjónsson |