Bætiefnabókin

Handbók um vítamín, steinefni og fæðubótarefni

Eru bætiefni nauðsynleg? Hvernig verka þau og hvað mikið magn er æskilegt að taka?

Þessum og fleiri spurni9ngum er svarað í bókinni Bætiefnabókin, gagnlegri handbók handa almenningi. Hér er safnað saman í einn stað greinargóðum og aðgengilegum upplýsingum um vítamín og bætiefni af ýmsu tagi sem eru á markaðnum hér á landi. fjallað er um fituleysanleg og vatnsleysanleg vítamín, steinefni, snefilefni og ýmiss konar fæðubótarefni, jafnt þau sem hafa sannað gildi sitt, svo sem lýsi, og önur óhefðbundnari, til dæmis blómafrjókorn, gingseng, kvöldvorrósarolíu, gersveppi og margt fleira.

Bókin Bætiefnabókin er skipt niður í 3 hluta, þeir eru:

• Formáli
• Inngangur
• Vítamín
  • A-vítamín (retírnól, beta-karótín)
  • D-vítamín (kalsíferól, ergósteról)
  • E-vítamín (tókóferól)
  • K-vítamín (menadíón)
  • Tíamín  (B1-vítamín)
  • Rifbbóflavín (B2-vítamín)
  • Níasín (B3-vítamín)
  • Pantótensýra
  • Pýridoxín (B6-vítamín)
  • Kóbalamín (B12-vítamín)
  • Fólínsýra
  • Bíótín
  • Askorbínsýra (C-vítamín)
• Steinefni
  • Forfór
  • Járn
  • Joð
  • Kalk
  • Magnesíum
  • Sínk
  • Kalíum
  • Kopar
  • Króm
  • Mangan
  • Selen
• Fæðubótarefni
  • Alfalfa
  • Bíóflavonóíðar
  • Blómafrjókorn
  • Drottningarhungang
  • Gersveppir / Ölger
  • Gingo
  • Ginseng
  • Hákarlalýsi
  • Hvítlaukur
  • Inósítól
  • Karnitín
  • Kóensím Q10
  • Kvöldvorrósarolía
  • Laetril
  • Lesitín
  • Lípóiksýra
  • Lýsi / Ómega-3 fitusýrur
  • Mansjúríusveppur
  • Mjólkursýrugerlar / Acidophilus
  • Órótínsýra
  • PABA (Para-amínóbensórýra)
  • Pangamínsýra
  • Sólhattur / Echinacea
  • Spirulina
  • Yuicca
• Orðskýringar
• Gagnleg rit um vítamín, steinefni og fæðubótarefni
• Atriðisorðaskrá

Ástand: gott