5:2 mataræðið með Lukku í happ

Vinsældir 5:2 mataræðisins hafa farið eins og eldur um sinu um heiminn á undanförnum misserum. Rannsóknir hafa sýnt fram á að fasta getur haft margvísleg jákvæði áhrif á fólk, bæði þá sem þjást af kvillum eða sjúkdómum sem og þá sem vilja auka almennt heilbrigði sitt og vellíðan. 5:2 mataræðið gengur út á að tvo daga vikunnar er hitaeiningainnihaldið fæðunnar haldið í 500-600 kaloríum en aðra daga heldur fólk sig við sitt hefðbundna mataræði.
Þessi leið hefur reynst fólki mjög viðráðanleg og þegar áhrifin gera vart við sig í bætri líðan og þyngdartapi verður ávinnurinn ótvíræður. (Heimild: Bakhlið bókarinnar)

Bókin 5:2 mataræðið er skipt í 16 kafla, þeir eru:

• Hvað er í matinn?
• Matarboð jarðarinnar
• Næringarþéttni
• Grænmeti hefur verndandi áhrif
• Hvaðan koma prótín?
• Föstur
• Hvað e 5:2?
• Hvernig eru föstu-dagar?
• Hvað gerist þegar ég fasta?
• 10 góð ráð til að auðvelda þér 5:2
• Hitaeiningar
• Hvernig líta 500 kcal út?
• Hitaeininga – töflur
• Í einlægni
• Um 5:2
• 5:2 uppskriftir
  • Sólskinssafi
  • Hulk
  • Blóðrauður
  • Gleðisafi
  • Frískandi
  • Chia te
  • Hressandi orkuskot
  • Bláberja- og súkkulaðihristingur
  • Kaffi- og bananahristingur með berjum
  • Kotasælu þríleikur
  • Hindberjahafragrautur
  • Hafragrautur með appelsínum og trönuberjum
  • Chiagrautur
  • Lárperujógúrt með hindberjasósu
  • Hleypt egg með kúrbít og hnetusósu
  • Soðin egg
  • Hleypt egg með spírum og basilíkuolíu
  • Hummus
  • Basilíkupestó
  • Tómatmauk
  • Happbrauð
  • O hitaeiningar
  • Vatn, vatn, sódavatn og aftur vatn!
  • Sveppate
  • Chili sin carne með guacamole, sýrðum rjóma og salsa
  • salsa
  • Guacamole
  • Kjúklingasalat
  • Hnetusósa
  • Risarækju- og lárperusalat með eplum og chilípipar
  • Bragðsterkar pekanhnetur
  • Kryddaðar risarækjur
  • Vefjur í hrísgjónablað með kasjúhnetum eða kjúklingi
  • Grænmetisvefjur
  • Kjúklingavefjur
  • Sushirúllur
  • Norirúllur fylltar með rækjum og sobanúðlum
  • Vorrúllur með nautahakki og sveppum
  • Salat Nicoise
  • Svartbauna- og sætkartöfluborgari
  • Hrísgjóna- og kjuklingasalat
  • Grískt salat með ólífum og rauðlauk
  • Austurlenskt eggjanúðlusalat
  • Lambafillet á grænmetis og kínóasalati
  • Gulrótarsúpa
  • Papriku- og kúrbítssúpa með túrmerik
  • Tómatsúpa með kúskússalati
  • Flauetsmjúk villisveppasúpa
  • Fagurgræn brokkólínsúpa með timjan- og karríkeim
  • Rússnesk rauðrófusúpa með makadamíukremi og baunaspírum
  • Snöggsteiktur túnfiskur í engifer- og chillípiparhjúpi
  • Lax með chillísósu og mangó- og paprikusalati
  • Ofnbakaður fiskur með sætkartöflumús, grillaðri papriku og léttsteiktu brokkólíi
  • 20 Tillögur að snarli sem inniheldur minna en 100 kcal
  • Ísland – bestí heimi!

Ástand: gott bæði innsíður og kápa