Eftirréttir

Ritröð:  Hjálparkokkurinn – Matreiðsluklúbbur AB.

Í þessari bók er úrval eftirrétta og auðvelt að finna það sem hæfir mismundandi máltíðum. Hráefnin eru mismunandi.

Bókin Eftirréttir er ekki með efnisyfirlit, en við skoðun á bókinni eru kaflarnir þessir:

• Eftirréttir
• Frómas-réttir
• Eftirréttshlaup
• Ísfrauð
• Tertur í eftirrétt
• Savarin-kaka
• Ávaxtabaka („pie“) til uppfyllingar
• Rabarbararéttir
• Góðgæti úr banönum
• Gómsætt augnayndi
• Fjórir svalandi berjaréttir
• Vinsælir eplaréttir
• Forvitnilegir ávaxtaréttir
• Þurrkaðir ávextir
• Mjólkurréttir
• Æðstur meðal búðinga
• Pönnukökur og vöfflur
• Soufflé-eftirréttir
• Ísréttir
• Freistandi ís í glösum
• Ostur í ábæti

Ástand: bæði innsíður og kápa eru góð.