Blóðsykurinn

Bókin um sykurstuðulinn

Nútímafólk borðar kolvetnaríkan mat og því hækkar blóðsykurinn óeðlilega að máltíð lokinni. Með sykurstuðulsaðferðinni er hægt að bæta heilsuna, ná stjórn á sykursýki og grennast. Í bókinni eru margar freistandi mataruppskriftir sem auðvelda fólki að stýra blóðsykrinum. (Heimild: Bókatíðindi)

Bókin Blóðsykurinn eru 28 kafla + viðaukar, þeir eru:

  • Mataræði á fornöld og stóru umskiptin
  • Að skilja orkuna
  • Meltingin og efnaskiptin
  • Sykurstuðullinn
  • Að skilja blóðsykurinn
  • Insúlínnæmi
  • Hvernig virkar sykurstuðullinn?
  • Útreikningur á sykurstuðli samsettra máltíða
  • Sykurstuðullinn og sykursýki
  • Sykurstuðullinn og hjartað
  • Sykurstuðullinn og heilinn
  • Sykurstuðullinn og krabbamein
  • Sykurstuðullinn og heilbrigði tanna
  • Sykurstuðullinn og fjölblöðrueggjastokksheilkenni
  • Sykurstuðullinn og mígreni
  • Sykurstuðullinn fyrir aukin fitubruna og þyngdartap
  • Sykurstuðullinn og þrek
  • Sykurstuðullinn til að öðlast krafta og nnyggja upp vöðva
  • Nokkur góð ráð til að ná réttum sykurstuðli
  • Gangleg bætiefni
  • Töflur yfir sykurstuðulinn
  • Áætluð gildi
  • Gagnrýni
  • Næsta skref – insúlínstuðullinn
  • Mælið þrúgusykursálag líkamans
  • Algengar spurningar um sykurstuðulinn
  • Uppskriftir
  • Samantekt
  • Viðauki
    • Tafla 1
    • Tafla 2
    • Orðskýringar
    • Lausnir
    • Um höfundinn
    • Atriðaskrá

Ástand: gott

Blóðsykurinn - Fredrik Paulún

Frekari upplýsingar

Þyngd 0,620 kg
Ummál 21 × 2 × 23 cm
Blaðsíður:

176+myndir +töflur

ISBN

9979760419

Kápugerð:

Harðband (innbundin bók) klædd álímingi

Heitir á frummáli

Blodsukkerblues : en bok om glykemiskt indeks

Útgefandi:

PP forlag

Útgáfustaður:

Reykjavík

Útgáfuár:

2002

Hönnun:

Ole Arnt Thomsen (umbrot)

Íslensk þýðing

Helga Hilmisdóttir

Höfundur:

Fredrik Paulún

Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Ritaðu fyrstu umsögnina um “Blóðsykurinn – Uppseld”