Stóra Alifuglabókin

Útgefandi: Salka, Reykjavík, 2014.

Stóra Alifuglabókin er skipt niður í 8 kafla þeir eru: kjúklingur, kalkúnn, önd, gæs, dúfa, silkihæna, kryddpæklar og fyllingar og að lokum skref fyrir skref. Hver uppskrift hefur tvær blaðsíður hægra megnin er mynd og vinstra megin er uppskriftin.

Á bakhlið segir: „Í þessari glæsilegu bók má finna sælkerauppskriftir að öllum þeim tegundum alifugla sem ræktaðar eru hér á landi.“

Ástand: mjög gott eintak notað eintak.