Salöt

Ritröð:  Hjálparkokkurinn – Matreiðsluklúbbur AB.

Í þessari bók er úrval uppskrifta með salat. Salöt eru miklu meira en bara venjulega góða græna salatið, sem hæfir flestum aðalmáltíðum.

Bókin Salöt er ekki með efnisyfirlit, en við skoðun á bókinni eru kaflarnir þessir:

• Salöt
• Salatsósur
• Ediks- og olíusósur
• Salatmáltíðir
• Salatréttir frá ýmsum löndum
• Salöt með fiski og skeldýrum
• Salöt með túnfiski
• Salöt með eggjum og osti
• Salöt með kjöti
• Salöt úr afgöngum
• Beikonsalöt
• Rauð salöt
• Með tómötum og gúrkum
• Vorgræn salöt
• Salöt með avókadó
• Vetrasalöt
• „Stórsalat“
• Salöt með ávöxtum

Ástand: bæði innsíður og kápa eru góð.