Grænn kostur Hagkaups

235 afbragðs uppskriftir

Grænn kostur Hagkaupa er fimmta bókin í röð matreiðslubóka sem Hagkaup hafa gefið út síðan 1996. Í þessari bók er áherslan „græn matargerð“ eins og nafn bókarinnar gefur til kynna.

Í bókinnni má finna mikla breidd í matargerð, m.a. smákökur, ís, flatkökur, indverska grænmeteisrétti, súpur, salöt, pestó, pönnukökur og svo mætti áfram telja. (Heimild: bakhlið bókarinnar)

Bókin Grænn kostur Hagkaups er skipt niður í 16 kafla, þeir eru:

• Drykkir
• Himneskir hristingar
• Kaldar súpur
• Heitar súpur
• Brauð, kex og múffur
• Álegg
• Vefjur
• Flatbökur
• Salöt
• Sósur, salsa, pestó og Chutney
• Meðlæti
• Korn, grjón og pasta, sem meðlæti og í salöt
• Pottréttir
• Ofnréttir
• Buff
• Sykurlausar kökur og ábætisréttir

Ástand: Vel með farin