Blóðsykurinn

Bókin um sykurstuðulinn

Nútímafólk borðar kolvetnaríkan mat og því hækkar blóðsykurinn óeðlilega að máltíð lokinni. Með sykurstuðulsaðferðinni er hægt að bæta heilsuna, ná stjórn á sykursýki og grennast. Í bókinni eru margar freistandi mataruppskriftir sem auðvelda fólki að stýra blóðsykrinum. (Heimild: Bókatíðindi)

Bókin Blóðsykurinn eru 28 kafla + viðaukar, þeir eru:

• Mataræði á fornöld og stóru umskiptin
• Að skilja orkuna
• Meltingin og efnaskiptin
• Sykurstuðullinn
• Að skilja blóðsykurinn
• Insúlínnæmi
• Hvernig virkar sykurstuðullinn?
• Útreikningur á sykurstuðli samsettra máltíða
• Sykurstuðullinn og sykursýki
• Sykurstuðullinn og hjartað
• Sykurstuðullinn og heilinn
• Sykurstuðullinn og krabbamein
• Sykurstuðullinn og heilbrigði tanna
• Sykurstuðullinn og fjölblöðrueggjastokksheilkenni
• Sykurstuðullinn og mígreni
• Sykurstuðullinn fyrir aukin fitubruna og þyngdartap
• Sykurstuðullinn og þrek
• Sykurstuðullinn til að öðlast krafta og nnyggja upp vöðva
• Nokkur góð ráð til að ná réttum sykurstuðli
• Gangleg bætiefni
• Töflur yfir sykurstuðulinn
• Áætluð gildi
• Gagnrýni
• Næsta skref – insúlínstuðullinn
• Mælið þrúgusykursálag líkamans
• Algengar spurningar um sykurstuðulinn
• Uppskriftir
• Samantekt
• Viðauki
  • Tafla 1
  • Tafla 2
  • Orðskýringar
  • Lausnir
  • Um höfundinn
  • Atriðaskrá

Ástand: gott