Hátíðaréttir – Íslenskar gæðaupskriftir

Í þessari bók er fjöldi uppskrifta að glæsilegum og grinilegum forréttum, aðalréttum og ábætisréttum sem eiga heima á hátíðarborðinu. Hér er að finna bæði nýstárlega veislurétti og rétti sem hafa notið vinsælda meðal þjóðarinnar um árabil. Hér er því á ferðinni bók sem á erindi til allra þeirra sem gera sér dagamun í mat og drykk á hátíðisdögum.

• Glæsilegar ljósmyndir af hverjum rétti.
• Nýstárlegir og hefðbundnir hátíðaréttir.
• Allt hráefni er miðað við íslenskar aðstæður.
• Einfaldar og þægilegar leiðbeiningar.  (Heimildir: Bakhlið bókarinnar)

Bókin Hátíðaréttir hefur að geyma 6 kafla, þeir eru:

• „Góða veislu gjöra skal“
• Forréttir
• Aðalréttir
• Hlaðborð
• Ábætisréttir
• Steikingartími

Ástand: gott