Eldað undir bláhimni

Sælkeraferð um Skagafjörð

Eldað undir bláhimni er tileinkuð skagfirskri matarmenningu, sem byggir á þeirri hugmyndafræði að nýta það spennandi hráfefni sem finna má í skagfirsku matarkistunni. Í bókinni er boðið upp á sannkallað bragðlaukaævintýri: Sælkeraferð um Skagafjörð þar sem fögur náttúra og ljúffengir réttir eru í öndvegi. (heimild: bakhlið bókarinnar)

Er bæði á íslensku og ensku

Bókin Eldað undir bláhimi  er skipt í 7 kafla, þeir eru:

  • Matarkistan Skagafjörður
  • Vor
  • Sumar
  • Haust
  • Vetur
  • Sjáumst!
  • Upplýsingar

Ástand: gott, bæði innsíður og kápa.

Eldað undir bláhimni

kr.1.000

Ekki til á lager

Vörunúmer: 8501773 Flokkur: Merkimiðar: , ,

Frekari upplýsingar

Þyngd 0,750 kg
Ummál 21 × 3 × 23 cm
Blaðsíður:

167 +myndir +kort

ISBN

9789979722519

Kápugerð:

Harðband (innbundin bók) klædd álímingi

Útgefandi:

Nýprent

Útgáfustaður:

Sauðárkrókur

Útgáfuár:

2012

Ljósmyndir:

Óli Arnar Brynjarsson, Pétur Ingi Björnsson

Höfundur:

Heiðdís Lilja Magnúsdóttir (ritsjóri og textahöfundur)