Mataræði ungbarna fyrstu árin

200 fljótlegar og hollar uppskriftir fyrir barnið þitt

Í þessari bók finnurðu spennandi og hollar uppskriftir fyrir barnið þitt og nýstárlega nálgun á skipulagi máltíðaáætlana fyrir yngstu einstaklingana. Farið er yfir það hvað ber að hafa í huga og hvað ber að varast við matreiðslu á fyrsta stiginu. (heimild: Bókatíðindi, 2009)

Bókin er skipt í fimm kafla þeir eru:

• 1. kafli Fyrstu fæðutegundir barnsins þín,
• 2. kafli Föst fæða, fyrsta stig,
• 3. kafli Að venja barnið á fasta fæðu, annað stig,
• 4. kafli Níu til tólf mánaða aldurinn,
• 5. kafli Eftir að eins árs aldri er náð

Bókin er fyrir löngu orðin klassísk í heimi matreiðslubóka fyrir foreldar ungbarna. Hún kom fyrst út árið 1991 og hefur síðan orðið ómissandi vegvísir á vegferð foreldar um frumskóg ráðlegggina um mataræði ungbarna. Uppskriftum bókarinnar hefur verið vel tekið af bæði ungbörnum og foreldrum og fengið frábæra dóma, sem hefur haldið henni í metsölusæti öll þessi ár. (heimild: baksíða bókarinnar).

Ástand: gott bæði innsíður og kápa.

Á Youtube er hægt að finna uppskriftir Annabel Karmel. Hér eru fjórir linkar á Youtube:

Annabel Karmel Baby Puree Recipe – Lentil Puree