Hvorki meira né minna

Vel samsettar máltíðir fyrir þá sem vilja hollan og gómsætan mat

Enginn sykur, ekkert hveiti og engin sterkja

Verkið er skipt í tvö hluta: morgunmat og aðalrétt
Á bakhlið segir: „Matreiðslubók fyrir þá sem vilja gómsætan mat án sykurs, hveitis og sterkju. Að sleppa þessu þrennu úr mataræðinu hefur verið kallað fráhald. Því er þessi bók fyrir alla sem eru í fráhaldi og líka fyrir þá sem vigta allan mat sem þeir borða.

Bókin er ekki síður fyrir þá sem vilja rétt samsettar máltíðir og vilja léttast. Rétta leiðin til þess er að borða reglulega, ekki of mikið en ekki of lítið heldur. Þá er bókin góð fyrir sykursjúka, hjartveika og hreinlega alla sem vilja borða hollari mat.

Í bókinni eru 20 uppskriftir að dásamlegum morgunmat og 40 uppskriftir að mat sem hentar í hádeginu eða á kvöldin. Verði þér að góðu!“

Bókin Hvorki meira né minna er skipt niður í fimm kafla, þeir eru:

• Butternut-grasker
• Sojamjöl
• Hveitikím
• Morgunmatur
• Aðalréttur

Ástand: gott bæði innsíður og kápa